måndag 19 november 2012

Brödrecept

vi har bakat bröd på fritids
vi fik ta med os en halv limpa hem
av:moa
Här kommer receptet:

100 g jäst
1 msk salt
1 liter ljummet vatten
1 dl matolja
1 dl sirap
2 liter rågsikt
8 dl vetemjöl ev. lite mer
Baka ihop allt i en assistent, dela degen i 3 delar och forma till limpor.
Lägg på en plåt med bakplåtspapper.
Ställ in brödet i kall ugn - sätt ugnen på 225 *
Baka 45 min. men efter 20-30 minuter sänker du värmen till 200*.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar